묵은지김치찜, 계란말이 / 김장김치 파티(with 보쌈, 족발)

여러분~~~~~

한 주의 첫 시작인 월요일이네요!

다들 활기차고 신나게 하루를 시작하셨나요?

저는 오늘도 어김없이 방콕을 하며

포스팅하기 위해 노트북 앞에 앉았습니당!

 

모바일로 블로그 글 쓰시는 분들도 계시던데

저는 노트북으로 타자치면서 글 적는게

편하고 좋더라구요 헤헤!

 

그럼, 오늘의 포스팅 시작해볼게요!!!

 

 

" 묵은지김치찜, 계란말이 /

김장김치 파티 (with 보쌈, 족발)"

 

 

 

오늘은~제가 최근 3주동안 주말마다

먹었던 맛있는 음식들을 소개해드리려고해요~~!

그 중 제일 먼저 소개해드릴 음식은!

바로 제가 직접 만든 음식인데요!

 

 

 

바로바로~계란말이랑 김치찜입니다!

김치찜은 제가 난생처음으로 만들어봤어요ㅎㅎㅎ

항상 김치로 김치찌개나 김치볶음밥만 만들었었는데

이번에 유튜브로 김치찜 영상을 너무 많이 봤더니

먹고싶더라구요ㅠㅠㅠ흑흑 그래서 남자친구가 집에 놀러온날

장을 봐서 이렇게 만들어봤답니다!!

 

 

 

그리고 그냥 김치찜이 아닌! 돼지고기

목살을 넣은 목살김치찜으로 만들었답니당~

처음에 등갈비를 넣어서 만드려고했는데

핏물빼고 이리저리 할 과정이 넘 많길래

그것보다 좀더 간편하게 만들기 위해서 목살로

만들었어요~~~~~~! 

목살고기, 신김치, 양파, 파, 마늘, 고춧가루

간장, 설렁탁육수를 가지고 진짜 간단하고

쉽게 만들어지더라구요!! 일단 김치찌개든

김치찜이든 김치가 맛있으면 장땡인것같아요!!

작년 외할머니표 김장김치가 맛있는 신김치가 되엇

이걸 넣어서 만들어먹었더니 새콤~하니 너무 맛있었어요!!

남자친구도 맛있다고 밥 두공기를 뚝딱했습니다 히히

잘 먹는 모습보니 너무 기분좋더라구요><

 

 

 

아! 그리고 김치찜뿐만 아니라

김치찜이랑 함께 먹기 위해 계란말이도 만들었어요~

계란 4알을 깨트려 휙휙 섞어서

대충만들었는데 그래도 색도 곱고 맛있어보이죠? 헤헤

다음번에 더 이쁜 계란말이를 만들기위해

네모난 후라이팬도 구매할 예정입니다!!

다음에 더더더 이쁘게 만들어서 보여드릴게요~~!!

 

 

 

그리고~ 다음 사진은! 12월 6일 일요일에

제 친구들이랑 함께 먹었던 음식인데요!

바로바로~~~~굴이 들어간 김장김치와

보쌈을 시켜먹었던 사진입니다!!!

울산에서 저희가족과 친하게 지내시는

이모님께서 굴을 넣은 맛있는 김장김치를

만들어서 보내주셨거든요!! 그래서 혼자먹기엔

양도 많고~~~ 뭐든 함께 나눠먹는게 더더더 맛있잖아요?

헤헤 그래서 친구집에 모여서 여자 셋이서

상추에 보쌈, 무말랭이, 굴김치를 넣어서

진짜 폭주하듯이 먹었어요!!!

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

굴을 너~무 좋아하는데 싱싱한 굴향이 가득퍼지며

보쌈이랑 김치가 잘 어울어져서 맛있었어요!!

 

 

 

친구들이랑 굴김치에 보쌈을 맛있게 먹은 후

김장김치에 빠진 저흰,, 그 다음주인

12월 13일 일요일에도 만나서,,,,,,,,,,,,

또 먹었어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

이번엔 저희 외할머니가 만들어주신 올해 김장김치를

택배로 받아서 먹었답니당!!!!!

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ일주일만에

또 보쌈이라니..! 진짜 홀릭됬었나봐요ㄷㄷ

이번엔 보쌈을 배달로 시켜먹지 않고 근처 가까운

시장에서 파는 보쌈을 직접 사와서 먹었어요~

덤으로 시장에서 파는 탕수육까지 함께 먹었어요!

시장에서 파는 보쌈이 가격도 싸고

양도 많고 독일산 고기였지만 뭐 비린내 하나없이

너무 맛있더라구요ㅠㅠㅠ탕수육도 JMT !!!

맛있게 먹고나서 친구가 디저트를 사줘서

맛있는 까눌레, 스콘, 딸기케이크도 먹었답니당 :)

 

 

 

그리고 또 대망의 어제

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

2주 연속 김장김치와 보쌈을 시켜먹었던

친구들과 저는 이번에 또!!!!!!

친구의 어머니께서 김장김치를 보내주셔서

만나서 같이 먹기었어요 :)

이번엔 보쌈이 아닌 족발로!!!

족발도 시켜먹지않고 직접 시장가서 사왔어요~

저번주에 먹었던 시장에서 산 보쌈이

맛있었거든요! 12000원짜리 족발을 사와서~

소고기갈빗살이랑 함께 너무너무 맛있게 먹었어요~~~

개인적으로 족발보단~보쌈을 더 좋아하는데

김장김치랑 함께 채소랑 싸먹으니

족발 또한 너무 맛있더라구요 :)

사진으로도 너무 맛있어보이죠?

다들 한입하세요~~~! 아~~~~~~

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

족발과 함께 맛있는 저녁을 먹은 후~

홍만당 딸기모찌랑 식혜도 먹었어요!

딸기가 들어간 찹살떡 모찌 한번도 안먹어봐서

먹어보고싶었는데 한입 먹자마자

딸기 과즙이 팡팡!! 너무 맛있더라구요ㅠㅠ

저도 한박스 사러 가야겠단 생각을 했습니다..

식혜도 달달하니 맛있었어요!!!

 

 

그리고 배가 너무 불러서 밖에 걸으러 나가려했는데

너~~~무 추워서 요새 최고 빠진 방송

'설민석의 벌거벗은 세계사' 클레오파트라편을

재밌게 보고 보드게임도하며 시간을 보낸 후

집으로 돌아왔답니당!!!

3주연속으로 김장김치와 보쌈, 족발을 먹었지만

물리는 것 하나없이 너무 맛있게 먹었어요!

이 때 갓 만든 김장김치를 먹지 언제 먹겠어요~~헤헤

그리고 맛있게 먹을 때마다 고생해서

맛있게 만들어주신 외할머니, 친한이모,

친구 어머니께 너무너무 감사한 마음이였습니다!

다시한번 더 감사하단 마음 전해드리고싶네요~~

 

그리고 울산에서 중학교 때부터 친했던 친구들이

서로 서울로 상경하고 같은 동네에 살면서

이렇게 맛있는 김장김치를 함께 먹을뿐만아니라

빵, 영양제 등 좋은 것들을 서로 공유하고 나누며

좋은 이웃이 된 친구들이 있어 너무너무 행복합니다!

그리고 코로나로 집에서 데이트하는 시간이 많아진

남자친구도 제가 해주는 음식을 맛있게 먹어줘서

고맙구요! 헤헤~

 

다들~코로나로 많이 지치고 힘드실텐데

그래도 저처럼 안전하고 편안한 집에서

사랑하는 사람들과 맛있는 음식을 함께 먹으며

행복한 시간을 보내셨으면 좋겠습니다:)

요샌 진짜 집이 최고더라구요~힛

 

 

오늘도 저의 포스팅 잘 봐주셔서 감사드리며

행복한 하루 보내시길 바랍니당!

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